Club Med recrute un Responsable Food and Beverages (Maroc) – توظيف منصب

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A propos du Club Med

Vous êtes peut-être sur le point d’embarquer pour l’aventure Club Med. Qu’avez-vous besoin de savoir avant de vous lancer ? 

Êtes-vous prêts à partir en village ?

Tous nos postes sont à pourvoir dans nos villages vacances situés en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient. Pour rejoindre nos équipes, il faut être prêt à quitter votre domicile le temps de votre contrat (contrats saisonniers, pour une de 3 à 8 mois).
Si vous aimez voyager et que vous souhaitez sortir de la routine, nous sommes faits pour travailler ensemble !

Parlez-vous plusieurs langues ?

Notre clientèle est internationale et nos équipes sont multiculturelles.  Le français et l’anglais sont les langues principales bien que le niveau requis soit différent selon le poste qui vous intéresse. 
Vous visez un poste de G.O, en contact avec nos clients (G.M) ? L’anglais est indispensable ! Si vous visez un poste de G.E, en « coulisse », l’anglais est un plus mais votre sens du service est le plus important pour nous !
Do you speak english ? Nous allons bien nous entendre !
G.O (Gentil organisateur), G.E (Gentil employé), G.M (Gentil Membre)

Finalement, sommes-nous fait pour travailler ensemble ?

Rejoindre le Club Med c’est intégrer une seconde famille. Votre enthousiasme, votre sens du service et votre esprit d’équipe font la différence pour nos clients. 

Vous êtes passionné, à l’écoute et avez le contact facile ? Vous êtes celui qu’il nous faut ! Si en plus, vous avez du talent et le sens de la fête… BIENVENUE AU CLUB MED !


Club Med recrute un Responsable Food and Beverages (Maroc) – توظيف منصب

Missions

  • Garantir la qualité de la prestation Food & Beverage, la mise en place et le respect des standards par les services de son périmètre (cuisine, bar, restaurant, stewarding, conseiller en vin)
  • Veiller à la conformité de l’offre proposée aux clients (parcours client, personnalisation, réclamations…) par rapport aux standards du Club Med
  • Décliner des objectifs budgétaires, mettre en œuvre des plans d’actions pour s’assurer de la réalisation des objectifs fixés
  • Manager, encadrer et accompagner ses équipes dans un objectif de développement et d’atteintes des résultats, qualitatifs et quantitatifs
  • S’assurer du respect des procédures juridiques et commerciales de ventes en village et de leur appropriation par ses équipes
  • Est responsable de la bonne mise en place et de l’application des normes d’hygiène et de sécurité dans son service, il  participe aux réunions à ce titre ainsi qu’à la cellule hygiène et sécurité

Profils

  • Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois minimum
  • Bac+4 ou équivalent en gestion hôtelière
  • Expérience  de 2 à 3 ans dans une structure hôtelière et expérience dans le management d’équipe
  • Maîtrise des outils informatique et de gestion
  • Pratique de l’anglais exigée, autres langues étrangères souhaitées

Atouts

  • Leadership
  • Sens relationnel, pédagogue, à l’écoute
  • Rigoureux, organisé, fiable
  • Autonome, adaptable,
  • Prise de décision, leadership, charisme

Contrat saisonnier. Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée. Poste de G.O ouvert aux personnes en situation de handicap.

Bonne Chance – وبالتوفيق للجميع إن شاء الله

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