OTEPPAN recrute plusieurs profils sur Rabat:
-Manager de restaurant.
-Directeur.
-Assistant marketing.
-Sushi Chefs.
OTEPPAN est une chaîne de restauration asiatique qui progresse rapidement grâce au travail de tous. Pour cela, OTEPPAN met en avant le travail, la réussite mais surtout la satisfaction de ses équipes.
OTEPPAN voyage à travers trois cuisines asiatiques riches en tradition, vietnamienne, japonaise et Thaïlande, utilisant un jeu ingenieux d’épices dans un monde de cuisson sur teppanyaki.
Ces saveurs magiques dépaysent par leurs textures, leurs parfums ainsi que leurs notes sucrées ou aigres- douces tout en préservant le goût naturel des aliments.
Le restaurant OTEPPAN, vous accueille tout au long de la journée du petit déjeuner au dîner. Les groupes sont les bienvenus, le restaurant ayant une capacité d’accueil jusqu’à 150 couverts.
OTEPPAN recrute plusieurs profils
Manager de restaurant
Dans le cadre de son développement, OTEPPAN recrute un Manager de restauration pour un poste à Rabat, ayant une expérience de 10 ans dans le domaine de restauration. Âge entre 35 et 45 ans.
Formation:
- Master ou équivalent en management hôtellerie, arts culinaires
Qualifications:
- Animer et diriger une équipe
- Identifier les dysfonctionnements et mettre en place des actions correctives
- Organiser le travail de l’équipe
- Planifier et gérer les effectifs
- Gérer les relations client
- Suivre et contrôler la qualité de la prestation et de la satisfaction des clients
- Contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité
- Participer activement au processus de recrutement et de sélection des meilleurs profils pour le restaurant
- Être le garant de l’engagement des employés et un environnement de travail motivant où tous les personnes travail avec passion pour donner le meilleur
- Garantir que l’ensemble du personnel donne la priorité à la satisfaction client
- Gérer le stock et les approvisionnements.
Qualités personnelles:
- Rigueur
- Ponctualité
- Passion
- Charisme
- Grande disponibilité
- Résistance au stress
- Sens commercial
- Sens de l’organisation
- Aisance relationnelle.
Langue:
- Français
- Anglais
Evolution professionnelle:
- Si vous avez le potentiel en matière de compétences comportementales, managériales et opérationnelles et que vous réalisez de bons résultats, vous pourrez évoluer vers le poste de directeur du restaurant.
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Directeur
Dans le cadre de son développement, OTEPPAN recrute un Directeur pour un poste à Rabat, ayant une expérience de 10 ans dans le domaine. Âge 34 ans minimum.
Formation:
- Diplôme d’une Grande école de commerce
- MBA
- Master en marketing, commerce, gestion d’entreprise
Qualifications:
- Leadership
- Solides compétence professionnelles tant en termes de métier que de pratique de management
- Capacité à gérer une entreprise et bonnes connaissances en management, finance, comptabilité,….
- Compétence commerciales solides
- Maitrises des techniques de communications
- Bon sens du marketing pour développer les stratégies clients
- Hautement qualifié
- Fort d’une expérience de situations délicates, à même d’apporter à l’entreprise des solutions et des méthodes éprouvées dans d’autres contextes
- Compétences managériales pour gérer les ressources humaines de l’entreprise
- Participer activement au processus de recrutement
- Capacité à s’entourer des bonnes ressources
- Etre le garant de l’engagement des employés
- Compétences relationnelles
- Vision stratégique
- Bâtir une équipe engagée
- Améliorer la satisfaction des clients
- Maximiser les résultats d’exploitation
- Sens aïgu du commerce et des affaires
- Désir d’obtenir les meilleurs résultats et dépasser les objectifs
- Maintenir les standards de qualité de produits et de services afin de dépasser les attentes des clients
- promouvoir la marque et s’assurer que tous les standards sont mis en place et constamment respectés
- définir une gouvernance
- Direction stratégique de l’établissement
- Gérer les différentes services dans la réalisation des objectifs opérationnels
Qualités personnelles:
- Rigueur
- Ponctualité
- Passion
- Charisme
- Grande disponibilité
- Résistance au stress
- Sens commercial
- Sens de l’organisation
- Aisance relationnelle.
- Résistant au stress
Langues:
- Français
- Anglais
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Assistant marketing
Dans le cadre de son développement, OTEPPAN recrute un(e) assistant(e) en marketing digital pour renforcer le service marketing et communication, en charge de la force de vente et du marketing.
Formation:
- Diplôme Technicien spécialisé marketing digital / infographie
Qualifications:
- Assister le responsable dans la réalisation de ses plans d’actions par marché et produits
- Bonnes connaissance en informatique (HTML…) et famille adobe (Illustrator, indesign, after effects, premiere pro, photoshop…)
- Créer des publication et support de communications
- Réaliser des publications et story de réseaux sociaux
- Bonnes connaissances en Marketing
Qualités personnelles:
- Rigueur
- Ponctualité
- Passion
- Grande disponibilité
- Polyvalent
- Avoir l’esprit créatif
- Rigoureux et doté d’une bonne capacité d’anticipation
- sens de responsabilité
Langues:
- Anglais
- Français
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Sushi Chefs
Dans le cadre d’amélioration de nos services , le chaîne de restaurations OTEPPAN cherche des chefs de sushi, merci de poser votre candidature.
