La Mamounia, emblème vivant de l’hôtellerie de luxe au Maroc depuis 1923, propose aujourd’hui une opportunité unique pour les passionnés de l’hospitalité haut de gamme désireux d’intégrer un palace mythique, véritable vitrine du raffinement et de l’art de vivre marocain. Véritable institution, La Mamounia incarne l’excellence, la passion et la constance, en offrant des expériences uniques à une clientèle internationale exigeante, au cœur de ses jardins majestueux et dans un écrin architectural hors du commun.
Dans le cadre de son développement, La Mamounia recrute actuellement pour deux postes stratégiques à Marrakech, offrant l’opportunité d’évoluer dans un environnement d’exception où l’esprit d’équipe, la confiance et le respect sont au cœur des valeurs de l’établissement.
Assistante Gouvernante Générale
Dans cette fonction essentielle, l’Assistante Gouvernante Générale seconde la Gouvernante Générale et veille au bon déroulement des opérations au quotidien.
Ses principales missions consistent à:
- Organiser et suivre le travail des équipes d’étage, en élaborant les plannings et en répartissant les tâches avec rigueur.
- Contrôler la propreté des chambres, des parties communes ainsi que la qualité du linge, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des standards La Mamounia.
- Participer activement à l’intégration, la formation et l’évaluation des équipes, et assurer le management des opérations en l’absence de la Gouvernante Générale.
- Gérer la logistique des stocks, des commandes et des inventaires, tout en supervisant le service Lost & Found.
- Suivre les clients VIP et prendre en charge leurs demandes spécifiques, tout en traitant les plaintes avec diplomatie et professionnalisme.
Ce poste requiert un Bac+2/3 en Hôtellerie, assorti d’une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans un établissement de renommée internationale. Les qualités attendues incluent une forte capacité managériale, un sens aigu du détail, un esprit d’équipe avéré et une grande flexibilité pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés. La maîtrise de l’anglais est indispensable, d’autres langues étant un atout.
Agent de Réservation
Ce poste clé contribue à la gestion du service des réservations tout en garantissant l’image prestigieuse de La Mamounia par une communication irréprochable avec les clients et partenaires.
Les principales responsabilités comprennent:
- Répondre aux demandes des clients par téléphone, email ou courrier dans le respect strict des procédures et des standards.
- Saisir, suivre et actualiser les réservations dans le système, en veillant à la bonne segmentation et à la maximisation des ventes.
- Promouvoir les offres et services de l’hôtel, en collaborant étroitement avec les équipes opérationnelles pour anticiper et préparer les arrivées.
- Contribuer à l’amélioration continue des méthodes de travail et de la productivité du service.
Le poste est ouvert à des profils titulaires d’un Bac+3 minimum, disposant d’une expérience confirmée dans un rôle similaire au sein d’un hôtel de standing. Sont indispensables: rigueur, sens aigu de l’organisation, excellent relationnel, maîtrise parfaite du français et de l’anglais ainsi qu’une connaissance des outils de réservation et des techniques de vente.
